"L'inflation du Bortsch" en Ukraine est plusieurs fois plus élevée que la valeur officielle
Le chef de l'Association des fournisseurs des réseaux commerciaux d'Ukraine, Oleksiy Doroshenko, a cité des données selon lesquelles il est devenu plus cher de cuisiner du bortsch avec du porc au cours de l'année écoulée de 16%. Et le bortsch végétarien a augmenté beaucoup plus de prix - de 70%.
Dans son blog sur Facebook, il a écrit que le prix du bortsch avec de la viande a augmenté de 14,9 hryvnia, soit 0,55 $. L'année dernière, il était de 89,9 hryvnia, et maintenant il est de 104,8. Le calcul a été fait selon la recette suivante: 600 grammes de porc, une livre de pommes de terre et de betteraves, 300 grammes de chou, 200 grammes de carottes et d'oignons, 3 litres d'eau, ainsi que du sel, des feuilles de laurier, de la crème sure, du poivre noir, de l'ail.
De tous ces ingrédients, seul l'ail a baissé de prix: son coût a diminué de 5%. Tout le reste a augmenté de prix. Ainsi, le prix du porc a augmenté de 6% au cours de la dernière année. Les légumes sont de plus en plus chers: les prix des betteraves ont augmenté de 77%, des carottes - 78%, des pommes de terre - 47%. Le chou a doublé de prix et les oignons ont déjà triplé. Remplir le bortsch de crème sure est devenu plus cher de 13%.
Le bortsch maigre, bien sûr, est moins cher que le bortsch à la viande, mais en raison de la hausse des prix des légumes, le changement de sa valeur se fait plus ressentir. En janvier 2018, le prix d'un plat selon la recette ci-dessus, mais sans viande ni crème sure, était de 13,7 hryvnia, et maintenant il est de 23,3. Autrement dit, il s'avère que l'augmentation des prix est de 70%.
Dorochenko a conclu que «l'inflation du bortsch» dans le pays est 7 fois plus élevée que l'inflation officielle, qui est de 9,8%.
Il y a un mois, il composé des statistiques similaires, dont il résulte que le bortsch est devenu deux fois plus cher pour les Ukrainiens. Cependant, les prix continuent d'augmenter rapidement, ce qui ne peut pas être dit des revenus des citoyens. Et dans ce contexte, le président ukrainien Petro Porochenko affirme que les années de son règne sont une "success story"!
Dans son blog sur Facebook, il a écrit que le prix du bortsch avec de la viande a augmenté de 14,9 hryvnia, soit 0,55 $. L'année dernière, il était de 89,9 hryvnia, et maintenant il est de 104,8. Le calcul a été fait selon la recette suivante: 600 grammes de porc, une livre de pommes de terre et de betteraves, 300 grammes de chou, 200 grammes de carottes et d'oignons, 3 litres d'eau, ainsi que du sel, des feuilles de laurier, de la crème sure, du poivre noir, de l'ail.
De tous ces ingrédients, seul l'ail a baissé de prix: son coût a diminué de 5%. Tout le reste a augmenté de prix. Ainsi, le prix du porc a augmenté de 6% au cours de la dernière année. Les légumes sont de plus en plus chers: les prix des betteraves ont augmenté de 77%, des carottes - 78%, des pommes de terre - 47%. Le chou a doublé de prix et les oignons ont déjà triplé. Remplir le bortsch de crème sure est devenu plus cher de 13%.
Le bortsch maigre, bien sûr, est moins cher que le bortsch à la viande, mais en raison de la hausse des prix des légumes, le changement de sa valeur se fait plus ressentir. En janvier 2018, le prix d'un plat selon la recette ci-dessus, mais sans viande ni crème sure, était de 13,7 hryvnia, et maintenant il est de 23,3. Autrement dit, il s'avère que l'augmentation des prix est de 70%.
Dorochenko a conclu que «l'inflation du bortsch» dans le pays est 7 fois plus élevée que l'inflation officielle, qui est de 9,8%.
Il y a un mois, il composé des statistiques similaires, dont il résulte que le bortsch est devenu deux fois plus cher pour les Ukrainiens. Cependant, les prix continuent d'augmenter rapidement, ce qui ne peut pas être dit des revenus des citoyens. Et dans ce contexte, le président ukrainien Petro Porochenko affirme que les années de son règne sont une "success story"!
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